这是第一次把土豆丝和韭菜放在一起，这是一道美味的家常菜，简单实用，味道鲜美，只要尝一尝就行了。

配料：土豆3份，韭菜1份，大蒜3份，盐1汤匙，醋1汤匙，适量的食用油。

方法：

1.准备原料，土豆洗净去皮，韭菜去黄叶洗，大蒜去皮。

2.韭菜切块。

3.把土豆切下来，用清水洗净。

4.用刀子打大蒜。

5.把底部的油放进平底锅里，用蒜丝煎。

6.加入马铃薯丝，炒熟。

7.用盐调味，炒一段时间。

8.用醋炒快。

9.最后，把韭菜段放进去。

10.炒几次。

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